L'autre épidémie – "On ne peut pas aller de crise en crise sans remettre en question le modèle industriel"

 

Dans le numéro de février de Campagnes solidaires, mensuel de la Confédération paysanne : la biosécurité pour les petits élevages de volailles – Entretien avec Sylvie Colas, agricultrice bio, porte-parole de la Confédération paysanne du Gers et référente nationale de ce dossier (reproduction intégrale avec l'autorisation de la Confédération paysanne) :